百家乐，英文为baccarat，起初流行于欧洲各地赌场。20世纪澳门将Baccarat从美国引入澳门，并为其起了一个具有东方色彩的名字－－百家乐。从此百家乐在澳门bocai业中声名鹊起。在百家乐中，玩家可以压闲家赢，压庄家赢或者压和局。根据澳门bocai业的规则：压闲家赢并且取得最终胜利将获得相当的金额，并且不用交佣金。据统计赌场优势在此赌中的优势为1.29%；压庄家赢并且取得最终胜利将获得相当金额，但是要上交所赢金额的5%为佣金；和局的计算法方比较复杂，需要把筹码放在你想压的人的相对区域，亚局的赔率是8对1，取胜不收取任何佣金。但是值得注意的是，压和局的赌场优势高达15.75%是最不明智的选择
百家乐下注规则及其赌场优势分析，首发于。